Aceite de matices verdes herbáceos marcados de notas primaverales que evocan un fruto sano en plena exaltación de su juventud. La intensidad de su frutado en nariz es compleja y armoniosa con profundos toques almendrados. La amplitud de su aroma comienza en la planta del tomate, vira hacia la cascara del plátano verde para finalizar con matices de flores silvestres. En segundo plano, pero no menos interesante, aparece tomillo y romero.

De suave entrada en boca, con registros frescos, ligeros y elegantes que expresan la amable presencia de plantas aromáticas combinadas con frutos secos crudos. Su elegancia manifiesta la fraternidad entre su aroma y sabor. Tras su degustación, el paladar queda impregnado en una profunda sensación de frescor con ligeros toques de almendra verde y fruto seco crudo.

•    Certificación de la Calidad
•    Denominación de Origen Protegida “Sierra Mágina”
•    Reglamento de Producción Integrada
•    “Calidad Certificada” por la Junta de Andalucía
•    ISO 9001: Gestión de la Calidad: Procesos de elaboración y envasado
•    ISO 14001: Protección del Medio Ambiente: Elaboración y envasado
•    IFS: International Food Standard: Procesos de elaboración y envasado