VINOS
VINO TINTO CON IGP SIERRA SUR DE JAÉN CON 6 MESES DE ENVEJECIMIENTO, 2015 “MARCELINO SERRANO”
13,27 €
Vino tinto Reserva de la Tierra Sierra Sur de Jaén con 12 meses de envejecimiento. Cosecha 2016 »Marcelino Serrano» etiqueta negra. En vista es negro apicotado amoratado, profundo. En nariz tiene grata complejidad, frutos negros, tostados, balsámicos. En boda está bien constituido, sabroso, buena concentración, nobles taninos por pulir, gran equilibrio y final con recuerdos a cacao, mentolados y maderas aromáticas. 60% Syrah, 35% Pinot Noir y 5% Graciano
Disponibilidad: 9 disponibles
Nombre del viñedo: Entretorres
Tipo de suelo: Arcilloso-calcáreo Variedades: 50% Tempranillo, 50% Cabernet Sauvignon
Grado de Alcohol: 14,5 % vol. Producción: 2500 botellas.
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano y francés.
Barricas: Roble americano, tostado medio
Cata:
- Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables.
- Boca: Bien constituido, sabroso, buena concentración, nobles taninos por pulir, gran equilibrio y final con recuerdos de cacao, chocolate, mentolados y maderas aromáticas. Temperatura de servicio: 16ºC.
| Peso | 1 kg |
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